Sisene

Registreeru


Maailma köögid

Доброе утро!
Сегодня будем говорить о вкусном :) Будем говорить о еде, и о кухнях мира. Вот несколько фактов о еде со всех уголков мира!

1. В странах Скандинавии есть несколько традиционных блюд из испорченной рыбы – в Исландии готовят хакарл из протухшего акульего мяса, а в Швеции большой популярностью пользуется сюрстремминг из прокисшей селедки.

2. В Китае и Японии чрезвычайно популярны десерты из лепестков хризантемы.

3. Ежедневно около 27 миллионов американцев едят в заведениях сети McDonald’s.

4. Салат «Цезарь». Впервые смешать яйца, пармезан и крутоны с листьями салата романо придумали в далеком 1924 году. Кулинарное открытие принадлежит американцу итальянского происхождения Цезарю Кардини.

5. Самой здоровой признана кухня Японии, где ожирением страдают только 1,5% нации, в то время как средний возраст жизни составляет 82 года.

6. Самая первая диетическая газировка появилась в 1952 году и получила название No-Cal Soda-Pop. Химан Кирш и его сын Моррис, которые иммигрировали из России и поселились в Нью-Йорке, первыми стали продавать газировку еще в 1904 году.

7. Мед никогда не портится. Это единственный продукт питания, который можно безгранично хранить в сыром виде. Например, археолог Т.М. Дэвис обнаружил баночку меда в одном из египетских захоронений, которой было 3300 лет. К его великому изумлению мед был в удивительно хорошем состоянии.

8. Население Земли, ежегодно занимаясь приготовлением пищи, в среднем проводит на кухне не меньше 3 триллионов часов. Вы только вдумайтесь, насколько это много!

9. В Англии есть своя сказка про Колобка, только рассказывается в ней о Джонни-пончике, который убежал не от деда и бабы, а от мальчика. И вместо зайца Джонни хотели съесть сначала рабочие, а потом землекопы.

10. Шаурма, дёнер-кебаб и гирос — самые известные названия схожего блюда в разных кухнях, и все эти слова являются синонимами. Название «шаурма» пришло от арабов, которые заимствовали турецкий глагол «çevirme», что значит «вращать». Другое турецкое слово «dönmek» с аналогичным значением стало основой для «дёнера», ну а «гирос» — это «вращать» по-гречески.

https://www.facebook.com/NOORTEKESKUS/

 

А вот тут мы подобрали несколько несложных рецептов.

Азиатская кухня
https://youtu.be/mY4s4N-la3M

Итальянская кухня
https://youtu.be/tNdhTTYfay4

Испанская кухня
https://youtu.be/ldjs10w0z70

Американская кухня
https://youtu.be/G1T2DfzYF-c